1 ноября в Сыктывкарском торгово-экономическом колледже были организованы профессиональные пробы в рамках проекта ранней профессиональной ориентации школьников 6−11 классов «Билет в будущее». Первыми участниками проекта «Билет в будущее» были школьники 9 классов МАОУ «СОШ № 4» города Сыктывкара. Профессиональные пробы проводились по компетенции «Поварское дело».
Школьники, под руководством преподавателей Вероники Александровны Савенковой и Тарасенко Елены Николаевны, в учебной поварской лаборатории, приготовили тематические бутерброды. Все ребята подошли к этому процессу творчески, проявляя свою фантазию. С большим удовольствием они вырезали елочки из сыра, сердечки из помидоров, знаки зодиака из огурца. В ходе встречи ребята также узнали о видах бутербродов, способах их оформления, подаче. Также преподаватели рассказали о специфике профессии «Повар», студенческой жизни, перспективах этой профессии.
Завершилось мероприятие приятным чаепитием с авторскими бутербродами. Ребята получили яркие впечатления от знакомства с «вкусной» профессией, первым опытом выполнения профессиональных действий и первыми результатами.
Пожелаем ребятам удачи в учебе и правильном выборе своей будущей профессии!
Автор пост-релиза: Е.Н. Тарасенко, преподаватель